«Молочный напиток» или «восстановленное молоко»? Совет ЕЭК уточнил важные моменты об идентификации и безопасности продукта
14 Июля 2020
В технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности молока и молочной продукции» внесены изменения, устраняющие прежнюю неопределенность идентификации и нечеткость показателей безопасности восстановленного молока – молочного продукта, расфасованного в потребительскую упаковку, или сырья для дальнейшего производства молока (кроме питьевого), изготовленного из сгущенных или сухих молочных продуктов и воды.
До настоящего времени производители восстановленного молока при подтверждении его соответствия и маркировке были вынуждены использовать менее привлекательное для потребителей наименование – «молочный напиток» вместо «восстановленное молоко».
Изменения позволят добросовестным производителям восстановленного молока идентифицировать его, фасовать в потребительскую упаковку и выпускать в обращение как «восстановленное молоко».
Решение Совета ЕЭК вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты официального опубликования на сайте Комиссии.