Протеиновые продукты в России вышли за рамки спортивного питания и стали частым гостем на столах тех, кто следит за своим здоровьем. Нередко россияне употребляют их не столько для восполнения белка, сколько в качестве сладостей.

Наибольшей популярностью пользуются протеиновое печенье и разнообразные пирожные, составляя подавляющую долю продаж — 85,7% в данной категории.

На втором месте по спросу находится порошковый протеин (11,6%), а замыкают тройку лидерства протеиновые батончики (2,7%). Эти цифры были получены аналитиками системы «Честный знак» благодаря введению обязательной маркировки спортивного питания, начавшейся 1 октября 2025 года.

Что касается вкусовых предпочтений, то россияне склоняются к классике: в порошковых смесях преобладают ваниль, шоколад и клубника, а в десертах и батончиках — шоколадные, ореховые, ванильные, банановые и прочие фруктовые вариации.

Стоит отметить, что с 1 сентября 2026 года продажа спортивного питания без обязательной маркировки будет полностью запрещена.

По объему произведенного и реализованного протеина лидирующие позиции занимает Смоленская область, где в 2025 году было запущено масштабное современное производство. В числе ведущих регионов также оказались Санкт-Петербург, Самарская, Московская (включая Подмосковье), Новосибирская и Ярославская области. источник: rskrf.ru

г. Новосибирск, 

ул. Шевченко, 4

тел.: +7 (383) 207-54-60  

www.ncspu.ru 

Мы в ВК: Сертификация. Испытания. Экспертиза.

Мы в ОК: Центр экспертиз и оценки соответствия

Мы на Яндекс Дзен: Сертификация. Испытания. Экспертиза